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inizio settembre
Altitudine vigneto: 40 m slm
Colore: giallo dorato brillante con riflessi paglierini e un perlage di impeccabile finezza
L'Arneis 'Blangè' Langhe DOC di Ceretto può essere considerato il pioniere assoluto dei bianchi di Roero
il Sauvignon trova una delle sue massime espressioni grazie ai suoli di ponca
Champagne AOC Native Extra Brut Jacques Defrance 0,75L — Cuvée Multi-Annata Savennières-Coulée de Serrant AOC inizio settembreColore: Giallo dorato brillante, con riflessi caldi e perlage fine e persistente. Olfatto: Intenso, maturo e profondo: mela cotogna, nocciola tostata, scorza darancia candita. Note evolute di brioche, spezie dolci, miele e sfumature di gesso e t nero. Gusto: Avvolgente e complesso, con freschezza ancora viva e bella sapidit. La struttura piena, ma sempre sorretta da tensione e precisione. Il dosaggio minimo (Extra Brut) lascia emergere tutta
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