Pay in 4 interest-free payments of $7.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Met andere woorden: de gisting wordt gestopt door de temperatuur sterk te verlagen
De smaak is breed en rijk met zachte zuren en overvloedige
waarbij het natuurlijke koolzuur
Syrah (39%)
Extractie tijdens de gisting vond plaats door 3 keer per dag handmatige punch-downs uit te voeren
Graham Beck Méthode Cap Classique Vintage Collection Ultra Brut 2018 Fondo Antico Sicilië Met andere woorden: de gistingGraham Beck MCC Brut Zero 2018 Chardonnay (15%) Pinot Noir (85%) Deze bijzondere MCC die gemaakt is van Pinot Noir en een kleiner deel Chardonnay druiven. Wat deze wijn speciaal maakt is dat er geen liqueur d'expedition aan toegevoegd is. Op deze manier krijg je een wijn in zijn puurste vorm. (restsuiker lager dan 1,5g. l.) De beide druivensoorten zijn op dezelfde dag geoogst en daarna samen, in verhouding, geperst. Voor het maken van deze mousserende