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también realza salsas y aderezos
Aroma intenso
Todo lo bueno en un sólo frasco: sabor
porotos con rienda o un sencillo sofrito… el comino está ahí
Modo de uso (sin complicarse):
Cremor Tártaro Badia 42g BASICO también realza salsas y aderezosEl secreto de los merengues perfectos El cremor trtaro (bitartrato de potasio) es el aliado silencioso de la repostera: estabiliza claras, da volumen y firmeza a merengues y betunes, y evita que el azcar cristalice. Un ingrediente tcnico, con resultados que se notan. Ideal para: merengues, suspiros, glaseados y postres que necesitan estructura. Sin gluten. Sin sal. Alrgenos No Libre de Gluten S Kosher S Halal S Libre de MSG S Libre de Sodio S
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