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Ottimo con carni rosse e selvaggina
con sentori di pascolo e frutta matura
Immediato al naso l’odore di resina d’abete
Ha una giusta marezzatura di grasso che conferisce al prodotto un sapore delicato e dolce
Confezione sottovuoto in busta di stagnola (non mettere la busta in alluminio in microonde)
Speck Riserva Speck Ottimo con carni rosse e12 mesi di stagionatura conferiscono il suo inconfondibile gusto a questo speck, prodotto e insaporito con erbe aromatiche secondo le ricette di famiglia tramandate di generazione in generazione. (La quantit di grasso pu variare rispetto a quella raffigurata)
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