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avec des nuances de pêche à chair jaune
e di cacciagione o selvaggina in particolare
spezie e sottobosco
dal tannino presente ma ben calibrato
il est parfait pour accompagner une tarte aux fruits
valle d aosta syrah dop coteau la tour 2023 les cretes w28-29-gen14 avec des nuances de pêcheRosso rubino con unghia granata, al naso esprime bei sentori di piccoli frutti di sottobosco, in particolare mora e mirtillo, ed un delicato aroma di spezie. Una traccia di pepe verde apre ad un assaggio armonico, caldo, pieno, caratterizzato dalla speziatura tipica del varietale. Chiude lungo e profondo, con continui richiami fruttati. Nonostante sia vitigno tipico del Rodano non inusuale imbattersi, in Val dAosta, nel syrah ed in sue ottime
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