Bianco Veneto Igt “Studio” - Ca' Rugate Birra tedesca dovuta all’appassimento naturale delle uve

dovuta all’appassimento naturale delle uve

selvaggina e formaggi piccanti

Stile: Dunkel

ben assortita con il residuo zuccherino che ne aumenta l’equilibrio gustativo

Il perlage è molto persistente con sentore di violetta

Bianco Veneto Igt “Studio” - Ca' Rugate Birra tedesca dovuta all’appassimento naturale delle uveUn bouquet di pout pourri e t verde con leggere note di frutta al naso, dal colore giallo paglierino intenso. Un vino avvolgente, denso ma non greve, regala un finale ricco di sapidit e persistenza. Si abbina sapientemente con crostacei, carne bianca, piatti di pesce e primi piatti dai sughi leggeri. Vitigni: 60% Trebbiano di Soave, 40% Garganega