Controfiletto INTERO El Macho vitello Il risultato è una carne

Il risultato è una carne succulenta e avvolgente

erbe aromatiche (come rosmarino e timo) e un filo d'olio

Denominazione Internazionale: Beef Rump cap

👨‍🍳 IN PADELLA: il lombatello deve essere cotto ad alte temperature e in modo veloce

Pezzo intero

Controfiletto INTERO El Macho vitello Il risultato è una carneControfiletto Intero El Macho Scoprite il nostro Controfiletto Intero El Macho, un'eccellenza tra i tagli di carne di prima categoria. Ricavato dalla parte del bovino adiacente al filetto, questo taglio di carne premium si distingue per la sua tenerezza e un gusto delicato, grazie alla leggera quantit di grasso che lo permea. Ideale per una cottura breve e poco elaborata, il Controfiletto di bovino adulto El Macho si scioglie in bocca, regalando una