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Congelatore ventilato GN 2/1 in acciaio inox – 610 litri | -18 / -22 °C
La struttura solida e la superficie metallica lo rendono pratico nell'utilizzo professionale e facile da inserire in contesti diversi
POTENZA GAS (kW) 28
5 h 7 è una vasca GN in melamina della linea fondo 5x26
Reversibilità Porta: Sì
Stampo Pillow 8 forme cm 8,2x4,3 h 3,2 kit Congelatore ventilato GN 2/1 inStampo Pillow 8 forme cm 8,2x4,3 h 3,2 Stampo Pillow 8 forme cm 8,2x4,3 h 3,2 uno stampo pensato per dare forma a preparazioni di pasticceria con precisione e regolarit. adatto alla realizzazione di dolci, monoporzioni, decorazioni e soggetti creativi, mantenendo un risultato ordinato e facilmente replicabile. Il prodotto si presta a laboratori di pasticceria, cake design, cioccolateria e cucina creativa, dove la cura della forma incide direttamente
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