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barolo 2007 premiato con 93/100
bouquet fiammeggiante
Bouquet: intenso con note densamente concentrate di frutta gialla (pesche bianche
pollo arrosto
Spremitura soffice e fermentazione in barrique nuove
Muscino Chardonnay Bianco del Ticino DOC 75 CL Cornalin barolo 2007 premiato con 93/100Provenienza: Chradonnay della zona Muscino, frazione di Gorla, Castel San Pietro. Vinificazione: Macerazione in botti dacciaio; fermentazione alcolica in barriques a 16, rimane in barriques nuovi e di secondo passaggio fino allimbottigliamento. Caratteristiche: Colore giallo paglierino, vivo e brillante; profumo fresco, con note di frutta esotica e fini accenti del legno; sapore caloroso e fresco con note di agrumi, conservabile fino a 5 anni; da bere
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