Raats MR de Compostella franse-wijnen Ruinart Pinot Noir – Aÿ

Pinot Noir – Aÿ

Er zijn ook licht kruidige tonen van anjer en roos

Een milde zeebries zorgt ervoor dat het groeiproces optimaal verloopt

Het is een perfecte blend tussen diverse klassieke druivenrassen die je voornamelijk aantreft in de Bordeaux

op een hoogte van maar liefst 1100 meter

Raats MR de Compostella franse-wijnen Ruinart Pinot Noir – AÿNatuurlijk is de Cabernet Franc een grote specialiteit van wijnmaker Bruwer Raats. Maar de streek waar de wijngaarden van dit familiebedrijf zich bevinden, Stellenbosch, is natuurlijk ook perfect geschikt voor andere druiven. Die andere druiven worden in deze bijzondere topwijn gecombineerd met de meest perfecte selectie van Cabernet Franc. Bruwer Raats zocht bij het maken van deze bijzondere wijn samenwerking met de zwarte wijnmaker en vriend,