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Der Japones gehört zur mächtigen Gruppe der mittelscharfen
Dieses Rezept zeigt die aromatische Vielfalt des Bhut Jolokias
welche zusammen mit den Kreolen die Küche Louisianas geprägt haben ist unverkennbar
In der Nase vorerst ein Gewürzstrauss
die die junge Winzern eigenhändig und nach ihren Vorstellungen gepflanzt hat
Thai Sweet Chili Sauce EP Der Japones gehört zur mächtigenDie Inspiration fr die Sweet Chili Sauce stammt aus Thailand. Die Gewrzsprache folgt der Verspieltheit der kreolischen Kche. Sie ist eine Mnage trois von Frucht, Wurzel und Blatt: sss, frisch, fruchtig und doch glasklar im Ausdruck. Passt zu Frhlingsrollen, Milchprodukten (Httenkse, Chvre), Grilladen, Salaten, Samosas, Meat Balls, Fisch, Geflgel. Kombinieren Sie mit Kokos, Kurkuma, Pfeffer, Kardamom, Riesling.
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