rioja reserva doc 2021 contino Clivi-all si esalta con risotti e

si esalta con risotti e con leggeri secondi a base di pesce

posti su terreni calcarei e argillosi

Tipico e affascinante

Ideale per accompagnare l’aperitivo

scorrevole e sorretto da una morbida trama tannica

rioja reserva doc 2021 contino Clivi-all si esalta con risotti eRosso rubino scuro alla vista. Il naso aperto da ricordi di ciliegie mature e di prugne, poi impreziosite da richiami terziari di grafite, di liquirizia e di chiodi di garofano. In assaggio appare equilibrato nella trama tannica, di buon corpo e dotato di buona persistenza. Il Rioja Reserva DOCa 2014 della cantina Contino il risultato di una perfetta combinazione tra tempranillo, graciano e garnacha. La fermentazione alcolica eseguita in acciaio,