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uno dei prodotti agroalimentari tradizionali della Campania
Edizioni EDILIBRI
in Germania
Conferenza V “La direzione del genere umano”
Distribuire circa 180-200 kg/ha di azoto
Farina di Farro Monococco BIO basilico uno dei prodotti agroalimentari tradizionaliUna farina di grande qualit ricavata da un cereale storico, con eccezionali valori nutrizionali. Il Farro piccolo o Monococco ha una storia vecchia di migliaia di anni, questo perch nel corso dei secoli gli sono state riconosciute propriet eccezionali in valori nutrizionali. Un antico cereale per una dieta moderna, il monococco presenta un elevato tenore proteico con un alta percentuale di lipidi monoinsaturi e una buona concentrazione di