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Rosa Rugosa 0
Die Trauben wurden zu 80 % entrappt
Der „K-or“ von Clos Troteligotte ist ist ein moderner Malbec aus der bekannten Weinregion Cahors im Südwesten Frankreichs
Young Vines 2024
Essensempfehlung: Bruschetta mit Mozzarella und sautierte Kirschtomaten mit mediterranen Kräutern und frischgeriebenem Pfeffer
Domaine Ligas - Sauvage Bleu 2021 BIO NON GMO Rosa Rugosa 0Sauvage Bleu 2021 BIO Handgelesene Limniona Trauben wurden entrappt und als ganze Beeren sieben Tage lang sanft auf der Maische in Edelstahltanks mazeriert, bevor der grende Most in Amphoren und Eichenfsser berfhrt wurde. Nach einer sechsmonatigen Reifung im Eichenfass wurde der Wein ungeschnt und ungefiltert abgefllt. Eine seltene und faszinierende Ausdrucksform der Rebsorte Limniona nur 1. 100 Flaschen wurden produziert. Sauvage Bleu zeigt die
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