Figues Séchés – Seau 2,5 kg cuisson a blanc • Compatibilité : liquides aqueux

• Compatibilité : liquides aqueux uniquement (jus

matériau sécurisé

Astuce pro chocolatier : pour des tablettes au visuel optimal

étage 2 = biscuits secs

Pour les teintes foncées

Figues Séchés – Seau 2,5 kg cuisson a blanc • Compatibilité : liquides aqueuxFigues Sches Seau 2,5 kg Sosa Ingredients Les figues sches Sosa en format 2,5 kg sont une solution naturelle et polyvalente pour les artisans boulangers, ptissiers, glaciers et traiteurs. Moelleuses, sucres et riches en armes, elles sintgrent facilement dans une grande varit de prparations sucres ou sales. Un fruit naturellement sucr haute valeur ajoute Les figues sont partiellement rhydrates pour garantir une texture tendre et une tenue parfaite la