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El mosto fermenta un 70% en barricas de Borgoña y el 30% restante en acero inoxidable
Nariz intensa con notas de frutas exóticas
Amarillo dorado
Excelente con legumbres
Las uvas son de la cosecha 2009
barolo castiglione 2020 magnum vietti W24-25-chicche El mosto fermenta un 70%Rojo rub brillante y luminoso. La nariz es compacta e impecable, y se desarrolla con notas de cereza oscura y ciruela, que evolucionan hacia las especias, el regaliz y el ans. El cuero, el eucalipto y el tabaco completan el bouquet. El sabor es de gran cuerpo, fresco y justamente tnico, puro y largo en el final. Los viedos de los que proceden las uvas de Nebbiolo utilizadas para producir el Barolo Castiglione DOCG Vietti se encuentran en los
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