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Vinificazione: Il vino viene fermentato e affinato metà in barrique e metà in
Verona wine top 2017
le carni rosse grigliate e formaggi stagionati
con piatti a base di riso
con sensazioni di frutta esotica e
Soave Vigna Cengelle 2025 biologico Vinificazione: Il vino viene fermentatoVariet uve: Garganega , Trebbiano di Soave Vigneto: Soave Cengelle prodotto con uve coltivate ai piedi del Monte Tenda nel comune di Soave. Il terreno argilloso calcareo, le viti sono coltivate secondo la tradizionale pergola veronese. Let media dei vigneti di 35 anni. Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate allinizio di Ottobre. Il vino fermentato e affinato a temperatura controllata in vasche di cemento. Soave Cengelle viene imbottigliato in