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Fodero in cordura
Il Caltagirone è il coltello tipico della Sicilia
La lama presenta da entrambi i lati una alveolatura che consente di lavorare la carne senza che si appiccichi durante il taglio
Acciaio Lama: acciaio inox 420JS
Lunghezza totale: 36cm
Kasumi Kuro Trinciante 24cm maglio nero Fodero in corduraCon una lama lunga e affilata realizzata in damasco 32 strati inossidabile, questo coltello progettato per affrontare una vasta gamma di compiti in cucina con facilit e precisione. Il manico ergonomico fornisce una presa comoda e sicura durante l'uso consentendo un controllo ottimale per affettare, tritare e tagliare. Design elegante e moderno. Lunghezza Lama: 24 cm Lunghezza Totale: 38 cm
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