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generoso ma mai stucchevole
Il 2020 ha ricevuto 90-92 punti da Jeb Dunnuck
La Syrah viene vinificata parzialmente con grappoli interi con circa 15 giorni di macerazione per estrarre colore
producono uve di grande concentrazione e complessità
questo vitigno rivela una complessità insospettabile
Araucano Humo Blanco Sauvignon Blanc 2023 Formati:75cl generoso ma mai stucchevoleAraucano Humo Blanco Sauvignon Blanc proviene dalla Valle di Lolol in Cile, una zona emergente della viticoltura cilena situata a circa 90 metri sul livello del mare nella regione di Colchagua. Il nome "Humo Blanco" (nebbia bianca) deriva dal fenomeno naturale che caratterizza questo terroir: ogni mattina una nebbia bianca si deposita sui vigneti, mantenendo le uve fresche e preservando l'acidit prima che si dissolva nel caldo pomeriggio. Questo