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ses réflexions sur la biodiversité
l’animal et l’humain
D'une couleur rose pâle cristalline
qui évoquent les fruits rouges « confiturés»
Année de conception : 2020
Domaine de l'Aigle Chardonnay 2020 Magnum (1,5L) HERITAGE ses réflexions sur la biodiversité90 points dans le Robert Parker's Wine Advocate 90 points par The Wine Guy 17 20 dans le guide Bettane & Desseauve Une cuve d'exception dans sa caisse en bois Un des domaines situs les plus en altitude du Languedoc Roussillon Un terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne Un Chardonnay dlicat (cpage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structur (levage en ft) Le domaine est cultiv en agriculture biodynamique
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