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Dimensions : 21 x 14 cm
Ce guide essentiel présente tout d'abord les principes fondamentaux du vin sous forme d'informations faciles à assimiler et de conseils pragmatiques et quotidiens : les principaux cépages et régions viticoles
guettant LE moment où il ne sera plus nécessaire de se justifier
L'apparition de la bière artisanale
C'est une pépite de la Napa Valley
The Four Horsemen: Food and Wine for Good Times from the Brooklyn Restaurant japon Dimensions : 21 x 14Auteurs : NICK CURTOLA, GABE ULLA, JAMES MURPHY & JUSTIN CHEARNO diteur : Harry N. Abrams Langue : Anglais Date de publication : 10 2024 Nombre de pages : 336 Dimensions : 21 x 26 cm Poids : 1293 Format : Couverture rigide ISBN : 9781419760174 Prsentation: Le trs attendu livre de recettes du restaurant toil au Michelin, crit par le chef renomm Nick Curtola, James Murphy, Justin Chearno (directeur des vins prim par un James Beard Award) et le co auteur