Ethiopian Berbere Gebinde:Offenware 1000g Schweinefleischspiess

Schweinefleischspiess

Bereits kleinste Mengen dieses indischen Chilis geben einem Gericht eine verspielte

Bhut Jolokia passt in der Küche und am Tisch überall da

Setzen Sie es deshalb als Finishing und fürs Marinieren ein

Ingwer oder Zitronengras

Ethiopian Berbere Gebinde:Offenware 1000g SchweinefleischspiessDas Berbere ist, wie der Name besagt, eine Gewrzmischung der nordafrikanischen Berber. Es kann, aufgrund seiner Rezeptur, als Bindeglied zwischen den afrikanischen Chili Blends und den indischen Masalas bezeichnet werden. Es besitzt eine khle Schrfe und vielfltige, verspielte Aromen. Es passt zu Schmorgerichten (Rind, Lamm, Wild), Wintergemse, allen Grilladen, Meeresfrchten, Krutern, Olivenl, Weisswein, Sherry. Tipp: Fisch mit etwas Olivenl und Sherry