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Il Barolo Prapò fermenta in vasche di acciaio inox con una macerazione sulle bucce per circa 40 giorni
Affinamento in bottiglia per ulteriori 6 mesi Filosofia Produttiva:
La sua struttura è morbido con tannini morbidi e moderati
Carpaccio di storione
Questo è un vino in grado di evolvere e farlo bene anche per oltre 10 anni
"Pommard" Vieilles Vignes 2020 Domaine Joseph Voillot Sauvignon Il Barolo Prapò fermenta inCaratteristiche Denominazione: Volnay AOC Annata: 2018 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Nero 100% Colore: Rosso rubino intenso e luminoso, dal colore sano e vivace Profumo: Nuance impattanti e intense di piccoli frutti rossi, si fondono a note di rosa canina, poi leggere speziature di pepe nero e echi minerali a mantenere lintera struttura olfattiva Gusto: Elegante, fine, fresco Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato:
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