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Barbaresco Rabajà 2022 | Bruno Rocca Barbera d'Alba DOC ad un’altezza di circa 350

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Description

ad un’altezza di circa 350 mt

L’inattendue ("L'inaspettato") è l'ultima creazione firmata Henriot e rappresenta una dichiarazione d'amore alla diversità della Champagne

donandogli una struttura setosa e una complessità speziata

e un affinamento infinito che prevede 42 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia seguiti da ulteriori 24 mesi di riposo in bottiglia

In cantina l'approccio è puramente minimale

Barbaresco Rabajà 2022 | Bruno Rocca Barbera d'Alba DOC ad un’altezza di circa 350

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