Salzigkeit und mineralischer Spannung
In der Nase zeigt er intensive Aromen von Cassis
mineralischen Boden des Schupen-Weinbergs
die von Gewürznoten wie Zimt und Nelken begleitet werden
ohne die Frische und Trinkigkeit eines klassischen Valpolicella zu verlieren
Weingut Ziniel - Cuvée Zeta 2020 cool climate Salzigkeit und mineralischer SpannungDie Cuve Zeta vom jungen, dynamischen Weingut Ziniel aus dem Seewinkel gehrt zu den spannendsten Rotweinprojekten des Burgenlands. Andreas Ziniel verbindet hier Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon zu einer przisen, modernen Cuve, die Frische, Wrze und Trinkfreude ideal vereint. In der Nase zeigt Zeta reife Weichsel, dunkle Beeren, feine Kruterwrze und einen Hauch Graphit. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, elegant und wunderbar balanciert, getragen