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Zurück zum Wein: Das "Wachauwerk" zeigt Aromen von Zitrusfrüchten
Die Akteure sind gut ausgebildet und stark vernetzt
die den Charakter der Region authentisch widerspiegeln
Die Trauben stammen aus Weißenkirchener Terrassenlagen und bringen einen Wein hervor
elegant und erstaunlich attraktiv
Weingut Schützenhof - Cabernet Sauvignon 2011 Viura Zurück zum Wein: Das "Wachauwerk"Bei diesem Cab Sav war noch Vater und Sohn gemeinsam am Werk, bevor der Betrieb dann an Markus bergeben wurde. Ein kraftvoller und sortentypischer Cabernet mit herzhafter Aromatik und eine gewisse Eigenstndigkeit. Hier wurde nicht versucht mit Make up und Lockenwickler eine Barbie zu schminken, sondern eher Ken mit den Kollegas bei einer Pubtour begleitet. Etwas rauchig, etwas animalisch, Holzaromen auf verschiedenen Ebenen und alles mit viel Power
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