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ravioli di magro
Syrah e Pinot Nero sono presenti in questo assemblaggio
grazie all’esposizione a sud
Invecchiamento in barrique per 16 mesi e affinamento in bottiglia per almeno 12 mesi
elegante e raffinato
Aceto di vino rosso aromatizzato Annata:n/a ravioli di magroAceto di vino rosso invecchiato in barrique per oltre 1 anno seguendo il metodo solera. Dopo l'invecchiamento, laceto viene lasciato macerare per 2 3 settimane in un infuso di erbe aromatiche, ricetta segreta della famiglia Bianchi tramandata da 2 generazioni, per trasformarsi nel nostro gustoso aceto biologico
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