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100% fresco e pronto per essere cucinato
Questo tipo di bottarga è conosciuta per il suo sapore unico e per essere un'ottima fonte di proteine e omega-3
Semplice e comodo da preparare
Una scelta affidabile per chef e appassionati di pesce di qualità
Il Fasolaro è un delizioso mollusco italiano apprezzato per il suo sapore unico
Spinarolo italiano fresco Baccalà Stoccafisso Merluzzo 100% fresco e pronto perLo Spinarolo Italia un pregiato pesce cartilagineo dalle carni bianche e compatte, caratterizzato da un sapore delicato e leggermente dolce. Pescato nelle acque italiane secondo metodi sostenibili, questo esemplare si distingue per l'assenza di lische centrali, rendendolo ideale per preparazioni in umido, alla griglia o per ricette tradizionali come il "baccal di spinarolo". Un'eccellenza ittica che coniuga qualit e versatilit gastronomica.