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agrumi e leggere note di crosta di pane e frutta secca
avec des raisins provenant des meilleurs vignobles de l'entreprise
le vin vieillit pendant 12 mois en barriques et petits fûts de bois (12 hl)
reflet de sa pureté et de sa qualité supérieure
con una profondità e complessità senza pari
Tavernetto Pinot Nero Oltrepò Pavese DOC Vitigno-Garanoir agrumi e leggere note diIl Tavernetto Pinot Nero Oltrep Pavese DOC un vino pregiato, frutto di un Cru di quasi 2 ettari situato a 400 metri sul livello del mare, con esposizione sud sud ovest. Questo terroir unico permette di ottenere un Pinot Nero dal bouquet complesso e dal corpo avvolgente, capace di esprimere al meglio le caratteristiche del territorio dell'Oltrep Pavese. Le uve vengono raccolte manualmente in cassette da 20 kg e conservate per una notte in cella frigo a
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