R.L. Seale’s 10 years old Rum Exceptional Series Cask tecnica che prevede l'aggiunta di

tecnica che prevede l'aggiunta di alcol al mosto per interrompere la fermentazione e preservare parte degli zuccheri naturali dell'uva

La guida della cantina è affidata a Caroline Moro

Papilou è un rosé frizzante ottenuto dall'assemblaggio di Cinsault e Pinot Noir

combinato con l'influenza marittima

Le uve vengono raccolte manualmente e successivamente pressate con estrema delicatezza

R.L. Seale’s 10 years old Rum Exceptional Series Cask tecnica che prevede l'aggiunta diR. L. Seale's 10 Years Old rappresenta l'essenza dello stile Foursquare, un rum che porta il nome di Richard L. Seale maestro distillatore e figura rivoluzionaria nel mondo del rum. Invecchiato per 10 anni alle Barbados, questo rum nasce dal blend caratteristico della distilleria: una combinazione di distillati provenienti da alambicchi pot still e a colonna singola che operano sotto vuoto, permettendo una distillazione a temperatura inferiore che