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GT Garrut Rouge 2016
Chardonnay (50%)
Vinification pour moitié en amphores de 750 litres et en cuves de béton Nomblot de 1 400 litres
issu de terroirs schisteux
qui laisse s’exprimer toute la verve de ce cépage gaillacois
Magnum GT Rouge 2018 Lecture GT Garrut Rouge 2016Magnum GT Rouge 2018, Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin la robe intensment violace, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mre darbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, compltement atypique. Il voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats pics, les cuisines