Tregole Chianti Classico Riserva DOCG CC in denen die autochthone Rebsorte

in denen die autochthone Rebsorte Sangiovese – die Leitsorte im gesamten Chianti Classico – aber auch die internationalen Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen

die wiederum dabei helfen

der zu 100 Prozent aus Sangiovese aus unterschiedlichen Lagen gekeltert wird

Mapman" – ist kein gewöhnlicher Kartograf

Sie machen übrigens den Löwenanteil der Trauben auf Il Palagio aus

Tregole Chianti Classico Riserva DOCG CC in denen die autochthone RebsorteTregole Chianti Classico Riserva DOCG Zwei Jahre Holzfassreifung fr mehr Struktur und Komplexitt Fr den Chianti Classico Riserva verwendet Sophie Conte Trauben aus den mittelalten Weinbergen von Tregole. Die Vinifikation erfolgt wie beim Basis Chianti Classico: Ganze Beeren werden im Zementtank vergoren, alkoholische und malolaktische Grung laufen parallel ab. Nach dem sehr sanften Pressen reift der Wein zwei Jahre in gebrauchten Tonneaux Fssern. Nach