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qui avec le temps sont également suivies de notes de miel et de résine

en apéritif parfait

avec une texture tannique bien équilibrée et une excellente persistance

il présente une couleur jaune doré

Il est également excellent avec les crudités et les soupes légères

franciacorta extra brut docg coro delle monache 2015 arcari e danesi W12-13-sconto15 qui avec le temps sontIl est de couleur jaune dor, avec un perlage fin donnant lieu une mousse crmeuse. Les parfums au nez rappellent des armes iods et minraux, parfaitement mls des nuances fruites rappelant la brioche. En bouche, il est trs frais, prcis, avec une acidit qui nettoie parfaitement le palais. Il se termine par une finale trs persistante. Une concentration de bulles et de personnalit : c'est la description la plus immdiate qui dcrit bien, aprs quelques gorges,