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zu Kartoffelsalat oder als unkomplizierter Snack – ein zeitloser Klassiker für Groß und Klein
Das sorgt für vollen Geschmack beim Braten und macht es zur perfekten Wahl für zahlreiche Hackfleischgerichte
Kräftig im Biss
Vor dem Aufschneiden kurz ruhen lassen
damit sich der Fleischsaft optimal verteilen kann
Zungenstück Gewicht:1500 zu Kartoffelsalat oder als unkomplizierterEin markantes, langfaseriges Stck aus dem Hals aromatisch, krftig im Biss und voller Geschmack. Besondere Eigenschaften: berzeugt mit intensivem Aroma und einer kernigen, angenehmen Textur. Ideal fr Schmorgerichte oder als aromatischer Braten. Zubereitungstipps: Langsam und schonend schmoren, bis eine Kerntemperatur von etwa 9095 C erreicht ist. Hergestellt aus Kobangusfleisch (Wagyu F1) der Krautsand Farm.
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