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luego nuevamente durante el proceso de secado y una tercera vez después del proceso de molienda para eliminar los defectos
construyendo estaciones de secado en Uraga y Shakiso
Después se mudó a Addis Abeba
lo que les permitió producir café completamente lavado de alta calidad en 2016
La cereza se rastrilla con frecuencia para asegurar un secado uniforme
San Francisco. Cafe de El Salvador Gominolas luego nuevamente durante el procesoPerfil sensorial: Galleta, grosella roja, lemongrass y rosa. Productor: Andrs Salaverria Regin: Juaya Altitud: 1. 500 msnm Proceso: Honey Anaerobic Varietal: Tabi Andrs Salaverra desde pequeo ha sentido pasin por la caficultura, su familia se dedica a la caficultura desde hace ms de 100 aos, cuentan con fincas en las regiones cafetaleras de Atiquizaya, Concepcin de Ataco, Jaya y Apaneca, Andrs es la quinta generacin. Andrs recuerda cmo disfrutaba
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