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wodurch er zu einem beliebten Thema in Chokin-Kunstwerken wird
ist ein Werkzeug für den kulinarischen Künstler
Hyogo prefecture
Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hühnchen bietet es mit seinen 135mm präzise Schneidkraft
Crafted with precision
Yanagiba Blue Steel #2 Damast Büffelhorn und Ebenholz Griff 210mm Fukuoka Prefecture wodurch er zu einem beliebtenDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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