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Il colore biondo con riflessi dorati annuncia un vino con una maggioranza di Pinot Nero e una buona maturità
questa etichetta è stata una delle prime ad adottare tecniche rivoluzionarie nella vinificazione
Tale è l'eleganza suprema di un vino con potenziale di invecchiamento
Non filtrato con solamente 10 mg/l di solforosa aggiunta prima dell’imbottigliamento
ABBINAMENTO DEL CUORE Costatine di pecora alla brace
Kerner Alto Adige DOC 2023 Puntscheit Kellerei Bozen 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Monterossa Il colore biondo con riflessiIl vitigno Kerne un incrocio di Trollinger e Riesling, creato a Weinsberg, Germania, intorno al 1930. Predilige i terreni leggeri, ghiaiosi e sabbiosi dei pendii pi elevati ed esposti al sole a met della Valle Isarco. La maturazione tardiva delle uve regala un vino corposo e aromatico molto apprezzato. Variet Kerner Zona di coltivazione Valle Isarco e del Renon tra 600 e 800 m s. l. m., vigneti soleggiati e ripidi Vendemmia inizio ottobre