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Giallo paglierino con leggeri riflessi dorati
confirme ses excellents niveaux de qualité
Après une cryo-macération de 12 heures
l’obiettivo è stato raggiunto con grande abilità
attraverso una severissima cernita delle uve sul campo e con l'utilizzo di moderne
vino nobile di montepulciano docg asinone 2022 poliziano W4-solo-blue1920-sconto40 Giallo paglierino con leggeri riflessiRosso rubino scuro, al naso esprime decise e intense note di mirtilli, di ribes, di ciliegia, di cacao, di vaniglia, di tabacco. Una traccia balsamica apre ad un assaggio pieno, equilibrato, caratterizzato da una trama tannica setosa e raffinata. Chiude con un finale di grande persistenza, sul frutto. Dopo anni di incessante sperimentazione stato individuato nel vigneto conosciuto come "Asinone" il miglior potenziale qualitativo delle uve prodotte
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