Pay in 4 interest-free payments of $12.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
daarna aroma's van gedroogd fruit en acaciahoning
Wijnmakers: Olivier Bonville & Ferdinand Ruelle (in samenwerking met David Faivre)
Vintage: 2021
gevogelte in roomsaus en gerechten met steenfruit- of abrikoosnoten
gebotteld in het voorjaar van 2009 en gerijpt op droesem tot late disgorgering om alle frisheid te bewaren
vignon les esperances Vintage:2021 daarna aroma's van gedroogd fruitEen Blanc de Noirs van buitengewone herkomst, 100% Pinot Noir van een enkel perceel in Verzenay Grand Cru, geplant in 1960 61 op belemnietenkrijt. De Esprances zijn de druiven van hoop, wijnstokken die al meer dan 60 jaar produceren op een van de meest minerale onderbodems van de Montagne de Reims. Geen malolactische fermentatie, geen chaptalisatie, geen fining, geen filtratie. Gevinifieerd in eikenhoutvaatjes met 9 maanden droesemrijping en btonnage.