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è apprezzato sia da chef professionisti che da appassionati di cucina
burro cotto
Il Jamón Joselito Gran Reserva 100% Naturale ha una forma allungata e una carne delicata
Ottimo da gustare a temperatura ambiente
da staccare rigorosamente con le mani
Lardo di Colonnata Peso:1kg è apprezzato sia da chefUneccellenza toscana prodotta nel paese di Colonnata, sulle Alpi Apuane. Questo pregiato lardo, ottenuto da suini italiani, viene lavorato secondo la tradizione secolare, massaggiato con sale marino grosso e stagionato per almeno 6 mesi in conche di marmo bianco di Carrara. Aromi naturali e spezie arricchiscono il suo sapore durante la maturazione. Il risultato un prodotto dal profumo intenso e un gusto dolce e delicato, con una fragranza unica che
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