8 kilometer van het dorpje Richelieu in het zuiden van de Touraine op een schitterende heuvel
In de wijngaard: Terroir van zwarte aarde en grind
geroosterde bloemkool
Tegenwoordig houdt Elisabetta zich meer en meer bezig met het maken van kaas en krijgen haar drie kinderen
dit wordt nog steeds als handboek gebruikt door bioproducenten over de hele wereld
Riesling trocken 2024 - Weingut Brüder Dr. Becker (BD & vin nature) spätburgunder 8 kilometer van het dorpjeMineralige, friszure Riesling. Lekker droog en strak, met citrus en frisse appels. Vers gemaaid gras, groene appel, limoenzeste, licht floraal, mooie zuren, hint a jonge perzik n toch een licht romige ondergrond. Ja ja, diversiteit alom. Lekker bij aperitief, wit vlees, vet vlees (lardo), oosterse gerechten (niet te pittig), stamppotten, zuurkool n kreeft. Land streek: Duitsland Rheinhessen Druivensoort(en): 100% riesling In de wijngaard: De wijn komt