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Zabaione al Passito di Strevi – samtiger Turiner Genuss mit dem „Passrì“
al dente Tagliolini darin schwenken
🍰 Dessert-Basis: Als Herzstück für ein winterliches Kastanien-Tiramisu
🍨 Über Gelato
eine von der Regione Piemonte als Eccellenza Artigiana ausgezeichnete Familienproduzentin aus Cuneo
Torroncini alla Manna – Nougat mit sizilianischem Manna Größe:120g Zabaione al Passito di StreviTorroncini alla Manna weicher sizilianischer Nougat mit ganzen Mandeln und Pistazien sowie echter Manna aus den Madonie: das seltenste Swarenprodukt Siziliens, handwerklich hergestellt in Castelbuono. Was ist sizilianische Manna? Der kristallisierte Saft der Manna Esche (Fraxinus ornus), gewonnen in mhsamer Handarbeit in den Madonie einem Naturpark im Norden Siziliens. Nur noch wenige Familien pflegen dieses uralte Handwerk. In den Torroncini ersetzt
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