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Mit einer Länge von 165mm/180mm ist diese Scheide die ideale Ergänzung für Ihr Kansai-Messer
Wir präsentieren unser Gyuto aus AUS-10 Edelstahl mit Tsuchime-Finish und Damastklinge mit dunkelblauem Urushi-Griff in 210 mm: perfekt für präzises
Nachdem sie mit der Herstellung von Higonokami begannen
Diese Scheide vereint Eleganz und Langlebigkeit und ist perfekt für den häufigen Gebrauch geeignet
Die Breite des Steins
Kiritsuke SG-2 Wellen Nickel Damast Blauer Ahornholz Griff 240mm Handle:Japanisch Mit einer Länge von 165mm/180mmDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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