Pay in 4 interest-free payments of $3.09 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 30 - Aug 4
Wijnhuis: Le Carline
Wijn-spijs: Heerlijk bij salades of asperges maar mag ook gewoon bij de borrel
die zijn naam dankt aan een van de weilanden rond de boerderij
de Groente & Fruit Box met alle knollen en kolen uit het seizoen of de verrassende kaasplank geselecteerd door onze kaasmeester
Deze rauwmelkse variant rijpt 5 maanden
Passadouro Tawny Port Kool & knollen Wijnhuis: Le CarlineDe wijnmaker van deze Tawny is Jorge Serodio Borges, tot 2003 de wijnmaker van Dirk Niepoort. Net als bij de rode wijnen van dit huis worden de druiven met de hand geplukt en met de voeten getreden in granieten lagares. De gisting duurt slechts 2 dagen. Wanneer de gewenste rest zoetheidsgraad is bereikt, wordt de alcoholische gisting gestopt. Na het blenden van de jonge port wijnen wordt deze tawny 4 jaar opgevoed in eikenhouten vaten, zogenaamde