Pay in 4 interest-free payments of $4.42 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 2 - Aug 7
alcoholische en malolactische gisting op Franse eiken vaten van 500L
Wijngaard: Val do Salnés
Enkel opvoeding op inox
Past bij vele dingen: fruit
Heel complex en verweven
El Cernícalo Primilla 2019 Palo Cortado alcoholische en malolactische gisting op100% palomino fino van 0. 8 hectare van Pago de Maina, n van de beste wijngaarden uit de streek. Maina is de wijngaard die het dichtst (op 5km) bij de Oceaan is gelegen met een Barajuela Albariza kalkbodem. De stokken zijn 80 jaar oud, staan op een hoogte tussen 65 en 75 meter boven zeeniveau, op een stuk afhellend naar het zuiden. Enkel de lekwijn en sap uit de eerste persing zijn gebruikt, wat resulteert in een rendement van 31 hectoliter per