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Reis- und Chilifeldern
die Ernährung und Training gemeinsam optimieren wollen
die Obst nicht nur zum Nachtisch
Maria Pasquale
wie einfach gesunde Familienküche sein kann: ihre brasilianischen Wurzeln treffen auf Giovannis Liebe zur italienischen Küche und Lafers deutsch-österreichische Expertise
MEZCLA: Fusionrezepte aus den Länderküchen der Welt Anna Röpfl Reis- und ChilifeldernIxta Belfrage, Co Autorin von Flavour und langjhrige Weggefhrtin von Yotam Ottolenghi (Eine Ausnahme Kchin mit unerschpflichen Ideen, so Ottolenghi selbst), lsst in ihrem ersten eigenen Buch mexikanisches Essen und europische Klassiker zusammenflieen und interpretiert italienische Kche mit brasilianischem Twist. ber 100 Rezepte, berwiegend auf Gemsebasis, sortiert nach Alltag oder Wochenende. Fr alle, die Lnderkchen nicht getrennt, sondern gemixt
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