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• Confiseries : guimauves
fine coque chocolat noir tempéré (3-4 mm)
en ravissant les amoureux de saveurs tendres et sucrées
Chauffez le lait et la crème avec la gousse de vanille fendue
Foresta est polyvalent et convient à tout type de préparation qui se solidifie
Pépites de Chocolat Blanc 24% spray lustrant • Confiseries : guimauvesValrhona Ppites Inclusion Ptisserie Ppites de Chocolat Blanc 24% Ppites de Chocolat Blanc 24% format pro 6kg, pour ptisseries fruites. Ppites de Chocolat Blanc 24% Valrhona en seau 6kg. Ppites blanches calibres rsistant la cuisson. Profil lact doux avec discrte note de vanille, idal pour les associations avec les fruits rouges (cookies framboise chocolat blanc), les agrumes, ou simplement pour contraster avec des biscuits chocolats. Caractristiques
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