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Aus den Aufzeichnungen geht auch hervor
Fast alle Betriebe der Region
Entscheidend für die Herstellung dieses hochqualitativen Olivenöls ist die rasche und schonende Verarbeitung der Früchte unmittelbar nach der Ernte
Vor rund zehn Jahren allerdings wurde aus dem Traum
hat Michael Schmelzer vor einigen Jahren begonnen
Monte Bernardi Sa'etta Chianti Classico Riserva DOCG SuperTuscan Aus den Aufzeichnungen geht auchChianti Classico Riserva Saetta DOCG von Monte Bernardi Sa'etta: Wie ein Blitz aus heiterem Wein Himmel Der Chianti Classico Riserva Saetta wird zu 100% aus Sangiovese Trauben gekeltert. Nur jene Trauben vom Weinberg mit dem Namen Saetta was so viel heit wie Blitz der eine Top Lage an der Sdspitze des Conca d'Oro mit den perfekten Bden ist, werden fr diesen Wein verwendet. Dabei besteht der Boden hier aus Sandstein (Arenaria Calcare Pietraforte), der