Bertani Soave Sereole Prosecco Bij het inschenken zien we

Bij het inschenken zien we een prachtige kleur zoals een 10 jaar oude port moet zijn

Maar deze rode wijn staat vooral bekend om zijn zachtheid en soepele tannines

Brut Premier is een blend van drie druivenrassen van minimaal vier oogstjaren Pinot Noir

De wijnwereld is overspoeld met inferieure Italiaanse Pinot Grigio en Binendwines heeft jaren gewacht om er een te vinden met de kwaliteit die we zouden willen bieden

Bij het inschenken van deze bijzondere wijn zijn we meteen geboeid door de diepe donker rode kleur die een vrijwel zwarte kern vertoont

Bertani Soave Sereole Prosecco Bij het inschenken zien weSereole is een "cru" in het Soave Classica gebied, de Monte Tondo, gelegen tussen de gemeenten Soave en Monteforte d'Alpone. De bodem is klei leem met goede hoeveelheden organisch materiaal, wat de typische tonen van deze druivensoort verrijkt en naar voren brengt. Een prachtige zuivere Soave met veel kracht en souplesse, daar staat deze Serole Bertani voor. Ook heel bijzonder is dat deze Soave is gerijpt op eikenhout. Want de fermentatie wordt gedaan