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Palmento Bianco è un blend di uve bianche autoctone
una sapiente unione di 30 vini base di Chardonnay e Pinot Bianco
con una vivace nuance oro
Affinamento: 6 mesi in acciaio e 6 in tonneaux
Note dolci di frutta e pasta bianca
Etna Bianco DOC Outis 2022 - Ciro Biondi 75 L Palmento Bianco è un blendColore: giallo paglierino. Olfatto: si esprime con profumi di geslomino, fiori di zagara, pesca bianca, frutta esotica; a seguire sentori minerali e note di erba fresca, salvia e rosmarino. Gusto: avvolgente, con profilo aromatico che conferma l'impatto olfattivo, grande sapidit, finale lungo e rinfrescante. Abbinamenti gastronomici: verdure, piatti vegetariani complessi, pesce, crostacei, sashimi.